El menú del Rooftop Es Princep: sabores mediterráneos en lo más alto de Palma
Disfrutar de una buena comida con vistas al mar es uno de los grandes placeres del Mediterráneo. En Palma, pocos lugares combinan gastronomía, paisaje e historia como el Rooftop Es Princep, la azotea del emblemático Hotel Es Princep, situado frente a la muralla y la bahía. Este espacio elevado no solo destaca por sus vistas privilegiadas, sino también por un menú pensado para acompañar el ritmo pausado del día, el aperitivo al atardecer y las noches templadas.
Ubicado en el casco antiguo y a escasos pasos del mar, el rooftop del hotel ofrece una propuesta gastronómica informal, cuidada y coherente con el entorno. Toda la información actualizada del espacio puede consultarse directamente en la web oficial del hotel: https://www.esprincep.com.
Una carta diseñada para compartir y disfrutar sin prisas
El menú del Rooftop Es Princep apuesta por una cocina mediterránea ligera, ideal para compartir. La carta está concebida para disfrutar en un ambiente relajado, sin rigideces, donde el producto y el contexto tienen el mismo protagonismo que el plato.
Entre las propuestas destacan snacks, platos fríos y calientes y opciones pensadas para acompañar una copa, siempre con ingredientes reconocibles y combinaciones equilibradas. No se trata de una carta extensa, sino bien seleccionada, alineada con la experiencia del rooftop. El menú completo y actualizado puede consultarse aquí:
https://esprincep.hoteligy.com/es/menu/8923
Mediterráneo, producto y sencillez bien entendida
La cocina del rooftop prioriza sabores frescos y directos, muy vinculados a la tradición mediterránea. En la carta conviven opciones vegetales, platos con pescado, bocados marinos y propuestas más contundentes, siempre con un enfoque informal pero cuidado.
Esta filosofía permite disfrutar del rooftop tanto al mediodía como al caer la tarde, sin necesidad de una comida formal. El menú acompaña el momento: un almuerzo ligero, un picoteo al atardecer o una cena relajada con vistas a la ciudad iluminada.
El maridaje perfecto: cócteles y vistas
Hablar del menú del Rooftop Es Princep implica también hablar de su oferta de bebidas y cócteles, uno de los grandes atractivos del espacio. La carta líquida está pensada para maridar con los platos y para disfrutarse con calma mientras el sol se pone sobre la bahía.
El rooftop se ha consolidado como uno de los lugares más agradables para tomar una copa en Palma, especialmente al atardecer. La combinación de gastronomía informal, música suave, vistas abiertas y servicio atento convierte cada visita en una experiencia completa. Más información sobre el rooftop puede encontrarse en:
https://www.esprincep.com/rooftop-es-princep/
Un plan gastronómico con contexto urbano y cultural
El Rooftop Es Princep no se entiende sin su entorno. Desde lo alto, se contempla el Mediterráneo, la muralla histórica y el perfil de Palma, un privilegio que se disfruta especialmente fuera de la temporada alta. Además, su ubicación permite combinar la experiencia gastronómica con paseos por el casco antiguo o planes culturales en la ciudad.
Para quienes desean completar la visita con actividades culturales, exposiciones o eventos, la web oficial de turismo de Palma ofrece información actualizada y veraz: https://www.visitpalma.com.
Gastronomía en altura, una experiencia completa
El menú del Rooftop Es Princep no busca protagonismo en solitario, sino formar parte de una experiencia global donde el entorno, la luz, el ritmo del día y el paisaje juegan un papel esencial. Comer o cenar aquí es hacerlo con Palma a los pies y el Mediterráneo como telón de fondo.
Un espacio ideal para quienes valoran la gastronomía sin artificios, las vistas auténticas y los planes que se disfrutan sin prisas, en uno de los enclaves más especiales de la ciudad.
