Gastronomie und Kochen
Herbstliche Küche auf Mallorca: die Aromen der Saison, die Sie unbedingt probiert haben sollten
Geschrieben von Es Princep / Oktober 20, 2025
Wie schmeckt Mallorca im Herbst? Die Antwort finden Sie auf Märkten, in den Küchen der einheimischen Familien und in den Restaurants, die saisonale Produkte kreativ neu i...
Gastronomie und Kochen
Die Aromen des Herbstes und Winters im Es Princep: so feiert die Küche diese Jahreszeit
Geschrieben von Es Princep / November 03, 2025
Wenn die Tage kürzer werden und die Brise, die vom Meer her weht, sich kühler anfühlt, erstrahlt Palma in einem wärmeren und ruhigeren Licht. Dies ist der Moment, in dem...
Gastronomie und Kochen
Palmas Winterküche: Wo die Einheimischen essen, wenn es auf der Insel ruhiger wird
Geschrieben von Es Princep / Januar 19, 2026
“Wenn es am Tisch ruhig wird, spricht das Essen.”Auf Mallorca sagt das Essen viel mehr aus, als es scheint. Und das ist vor allem der Fall, wenn Ruhe auf der Insel einkeh...
Gastronomie und Kochen
Das Menü des Rooftop Es Princep: Mediterrane Aromen hoch über den Dächern von Palma
Geschrieben von Es Princep / Februar 16, 2026
Eines der großen Vergnügen, wenn man sich am Mittelmeer befindet, ist es, gut zu essen und dabei aufs Meer zu blicken. In Palma gibt es nur wenige Orte, die Gastronomie,...