Gastronomía y cocina
La temporada de setas en Mallorca
escrito por Es Príncep / noviembre 12, 2023
Se dice que recoger setas es poco menos que un arte. A las condiciones meteorológicas adecuadas, se tiene que unir la pericia del buscador y últimamente, las lluvias, la...
Gastronomía y cocina
Dónde comer las mejores ensaimadas de Palma
escrito por Es Príncep / noviembre 06, 2023
Una ensaimada es un dulce de masa azucarada, fermentada y horneada. Se elabora con harina de trigo, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo. Este último ingre...
Guía de destino y actividades
Siurells mallorquines, mucho más que piezas de cerámica
escrito por Es Príncep / octubre 30, 2023
Los siurells mallorquines son mucho más que simples piezas de cerámica; son una representación de la historia, la cultura y el arte popular de Mallorca. Estas pequeñas fi...
Gastronomía y cocina
Alcaparras, un imprescindible de la gastronomía mallorquina
escrito por Es Príncep / octubre 23, 2023
No es un fruto, y tampoco una semilla. Una alcaparra es el capullo de la flor de la planta llamada, en Mallorca, taparera. En el año 2015 la alcaparra entró a formar part...
