Gastronomía y cocina
Alta cocina a pie de hotel: las estrellas Michelin que rodean Es Princep
escrito por Es Princep / julio 08, 2026
Palma acumula sus siglos por capas. Bajo los adoquines de la Calatrava conviven los curtidores medievales que dieron nombre a sus calles, los mercaderes que levantaron el...
Guía de destino y actividades
Jardines históricos y refugios de sombra en Palma
escrito por Es Princep / junio 26, 2026
Palma es una ciudad mediterránea que aprendió pronto a defenderse del sol. Antes de que existieran los toldos y el aire acondicionado, ya organizaba su vida en torno a la...
Estilo de vida y bienestar
Palma, la ciudad de los patios
escrito por Es Princep / junio 19, 2026
Palma se construyó de dentro hacia fuera. Mientras las ciudades portuarias del Mediterráneo orientaban murallas y catedrales hacia el mar, la capital mallorquina concentr...
Gastronomía y cocina
Los mercados de Palma: comer la ciudad a ras de barrio
escrito por Es Princep / junio 12, 2026
Antes que las catedrales y los palacios, una ciudad mediterránea levantaba sus mercados. La plaza de abastos fue durante siglos el verdadero centro de gravedad urbano: el...