Gastronomía y cocina
Gastronomía de otoño en Mallorca: sabores de temporada que no puedes perderte
escrito por Es Princep / octubre 20, 2025
¿A qué sabe Mallorca en otoño? La respuesta está en sus mercados, en las cocinas familiares y en los restaurantes que reinterpretan con creatividad los productos de tempo...
Gastronomía y cocina
Sabores de otoño e invierno en Es Princep: una carta que celebra la temporada
escrito por Es Princep / noviembre 03, 2025
Cuando los días se acortan y la brisa marina se vuelve más fresca, Palma adopta una nueva luz, más cálida y serena. Es el momento en que el equipo culinario de Es Princep...
Gastronomía y cocina
Palma gastronómica en invierno: donde comen los locales cuando baja el ritmo
escrito por Es Princep / enero 19, 2026
“A taula, amb calma, el menjar parla.” En Mallorca, la comida dice mucho más de lo que parece. Y lo hace, sobre todo, cuando deja de tener prisa. En enero, Palma se sient...
Gastronomía y cocina
El menú del Rooftop Es Princep: sabores mediterráneos en lo más alto de Palma
escrito por Es Princep / febrero 16, 2026
Disfrutar de una buena comida con vistas al mar es uno de los grandes placeres del Mediterráneo. En Palma, pocos lugares combinan gastronomía, paisaje e historia como el...
